不能和牛奶一起吃两者一起食用虽然不会有中毒的现象，但是不利于吸收，同时各自的营养成分也会受到破坏。
建议不要一起食用或者前后食用。
酸性饮料易把牛奶中的蛋白质“点”成牛奶“脑”，使之凝固成块，反而不易吸收。
凡酸性饮料，都会使牛奶pH值下降，使牛奶中蛋白质沉淀而凝结成块，不利于消化吸收。
所以牛奶中不宜加酸性饮料，如酸梅汤，桔汁、柠檬汁等。
同样，在冲食奶粉时也不宜加酸梅晶、山楂晶等作为调味品
酸梅果是一种具有酸甜口感的水果，非常适合腌制成小零食。以下是一份简单易行的酸梅果腌制方法：
所需材料：
1. 酸梅果：500克
2. 白糖：100克
3. 盐：10克
4. 醋：50毫升
5. 陈皮：适量
6. 桂皮：适量
7. 八角：适量
8. 老姜：适量
制作步骤：
1. 将酸梅果洗净，用厨房纸擦干水分，切成两半取出核备用。
2. 将白糖、盐、醋、陈皮、桂皮、八角、老姜加入适量清水中，煮开后放凉备用。
3. 将酸梅果放入瓶中，倒入刚才凉好的调料汁。
4. 瓶口用保鲜膜封住，放置阴凉处腌制1-2天。
锄禾牌子的酸梅汤冲剂好喝，
锄禾品牌隶属于北京锄禾食品有限责任公司，北京锄禾食品有限责任公司成立于1997年，坐落在北京风景秀丽的昌平区，位于八达岭高速旁，交通便利，环境优美。公司竭力推出优质的食品满足人们的需求，为大家带来欢乐美味。