1、飞鸭1只、油适量、大酱1勺、五香粉适量、葱姜蒜适量、料酒适量。
2、飞鸭摘洗干净，去掉头、内脏和鸭尖。剁成小块。入炒锅中火炒。
3、炒至锅内一点水也没有即可（飞鸭肉比家养的鸭肉要紧实，所以喜欢软烂口感的可多炖一会）。出锅备用。
4、葱姜蒜切段切片。
5、另起油锅，爆香葱姜蒜。
6、爆香五香粉，加入一勺酱
7、加入炒好的鸭肉块翻炒烹入料酒。加入适量的水，大火烧开小火焖20分钟左右。大火收汁。
飞鸭是一种特殊的鸭种，它们可以在空中飞行。以下是一些关于飞鸭养殖的基本知识：
1.鸭舍：飞鸭需要一个宽敞、干燥、通风良好的鸭舍，鸭舍内需要设置足够的饮水和饲料设施。
2.饲料：飞鸭的饲料应该以谷物、豆类、蔬菜和水果为主，同时还需要添加适量的蛋白质和维生素。
3.运动：飞鸭需要充足的运动，以保持身体健康和飞行能力。可以在鸭舍内设置一些运动设施，如游泳池、跑步道等。
4.卫生：飞鸭需要保持良好的卫生习惯，定期清理鸭舍和饮水设施，以防止疾病的传播。
5.繁殖：飞鸭的繁殖能力较强，一般每年可以产蛋 100-150 枚。在繁殖季节，需要注意保持鸭舍的安静和卫生，以提高繁殖成功率。
需要注意的是，飞鸭是一种特殊的鸭种，养殖需要一定的技术和经验。如果你没有相关的养殖经验，建议先进行一些学习和培训，以确保养殖成功。
需要根据具体情况而定，但总的来说，养殖飞鸭是可行的。
首先，飞鸭的养殖需要选择适宜的场地和环境，保证鸭子的生长环境舒适、卫生。
其次，饲养飞鸭需要注意饲料的搭配和营养成分的均衡，以及定期进行疫苗接种和防治疾病。
最后，飞鸭的养殖要注意保持鸭舍的清洁卫生，定期清理鸭舍内的粪便和杂物，保证鸭子的健康成长。
总之，养殖飞鸭需要综合考虑各种因素，才能取得良好的养殖效果。