广东话赵元宋是一种俚语，用于表达对某个人或事情的讽刺和不满。它的含义是指一个人或事物经历了很多变化、经验丰富，但却没有取得任何成就或收获，一事无成。这个成语的来源有很多说法，包括一个古代的富家子弟，他的姓名是赵元，宋代宰相的名字叫赵宋，以及宋朝时期一位不称职的官员等等。总之，这个词语表达了一种愤怒和失望的情绪，警告人们不要浪费自己的时间和机会，否则最终会像赵元宋一样一事无成。
广东话中的“谷子”，指的是芡实，是一种地下茎类的植物。它在广东和香港的菜肴中非常常见，可以用来烹饪汤、糕点、甜品等各种美食。
谷子的口感细腻且有点像糯米，营养价值极高，含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素等元素。广东话中的“谷子”，这个词语的使用范围非常广泛，在生活中经常可以听到人们讨论“谷子”的种植、烹饪和食用，因此它可以说是广东饮食文化里面非常重要的一个词汇。