边伯贤被称为生菜哥，主要是因为他在饭桌上的喜好。边伯贤非常喜欢吃生菜，在吃饭的时候常常放很多的生菜。他的粉丝们也非常了解这个喜好，因此给他取了一个“生菜哥”的绰号。此外，边伯贤多次在节目中谈到他喜欢健康的生活方式，而生菜作为一种蔬菜有很多营养，营养丰富并且低热量，符合他的健康饮食理念，也可能是他钟爱生菜的原因之一。总之，“生菜哥”是因为他对生菜酷爱的绰号。
边伯贤因为其个性温和、客观理性，加上外貌清新脱俗的特点，被粉丝戏称为“生菜哥”。这个绰号源于他在综艺节目《EXO的秘密花园》中被问到如果成为一种蔬菜，会是什么蔬菜，他回答：“我可能会成为生菜吧，因为我很清爽。”
此后，“生菜哥”这个绰号就被无数人传颂，成为其代表性的一面。此外，边伯贤也因其甜美的笑容常常被比作莴苣生菜。这个绰号也突显了他平易近人、幽默的一面，受到了粉丝和公众的喜爱。
边伯贤的全名就是边伯贤，艺名为BAEK HYUN，1992年5月6日出生于韩国京畿道富川市，是韩国男歌手、演员，也是男子演唱组合EXO、EXO-K、EXO-CBX、SuperM的成员。