对于巴岩姜和生姜泡酒的比例，并没有确切的答案，因为这取决于个人的口味和需求。一般来说，泡酒的比例通常是材料：酒=1：10，这意味着1份材料需要10份酒来浸泡。例如，如果你有50克的巴岩姜或生姜，你可以使用500毫升的酒来浸泡。
然而，请注意，泡酒的比例并不是固定的，可以根据个人口味进行调整。如果你喜欢更浓的酒味，可以增加酒的比例；如果你喜欢更淡的酒味，可以减少酒的比例。同时，建议在泡酒前先进行尝试，以确保泡出的酒符合个人口味和需求。
巴山雀舌是四川省达州市万源主产名茶，属绿茶品种。其外形扁平匀直，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，香气鲜嫩，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿鲜活，整体形似山雀之舌。尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。
巴山雀舌的独特之处不仅在于其独特的外形和优异的品质，还在于它的产地环境。该茶产于四川省万源市，这里环境优美，土壤和气候特别适宜茶树生长，因此茶叶的自然品质极佳。此外，万源市境内的茶区地理环境优越，山峦起伏，植被茂密，相对湿度大，土壤肥沃且PH值偏酸，这些都为茶树的生长提供了理想的条件。
值得一提的是，巴山雀舌茶以富含硒而出名，被誉为“富硒茶王、雀舌珍品”。硒是一种重要的抗氧化元素，具有清除水中污染毒素、延缓衰老、防癌抗癌、抗高血压、防止色素堆积、增强机体活力和防辐射等多种作用。此外，巴山雀舌茶还先后荣获了“中国文化名茶”、“四川省十大名茶”、“四川省名牌产品”、“四川省著名商标”等80余次奖项。这些荣誉都是对巴山雀舌茶优异品质和独特风味的充分认可。
据植物保护管理条例和国家重点保护野生植物名录，巴岩姜是我国的国家重点保护野生植物之一。这意味着将巴岩姜采摘、砍伐、掘起、出售、运输等活动来影响、破坏巴岩姜种群的生长和生殖被严格禁止，并受到国家的法律保护。鉴于人们对巴岩姜黎明石杉等野生植物的不断开发和破坏，这些植物的生存状况已经十分危险和脆弱，因此未来需要更加紧密地保护这些国家重要的自然资源，以保护它们的生命和环境的可持续性。