首先，我们需要准备好以下食材：白萝卜、生姜、葱、盐、胡椒粉、味精。将白萝卜去皮，切成块状；生姜切片，葱切段备用。
接下来，将白萝卜块、生姜片、葱段一起放入锅中，加入适量的清水。用大火煮沸后，转小火慢炖40分钟。
最后，加入适量的盐、胡椒粉和味精调味即可。一道美味的白萝卜汤就做好了！
白萝卜放莲子百合熬汤的好处如下：萝卜的含水量较高，热量较低。
膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
熬汤时候放入可以补充维生素。
莲子富含蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源，熬汤时候放入可以补充钙质。
莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，但是熬汤时候放入有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、各种维生素，泛酸、胡萝卜素等营养素，熬汤时候放入可以补充人体所需营养素。
百合还含有一些特殊的营养功效成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
白萝卜条是一种常见的蔬菜，为了保存方便，很多人会将其煮熟后放到冰箱里冷藏。实际上，白萝卜条煮熟后可以放到冷藏里，但要注意以下几点：
首先，应当先将煮熟的白萝卜条完全放凉，否则会加速冰箱的温度升高，导致其他食物变质。
其次，要选择密封性好的容器进行存储，以防止潮气和异味的侵入。最后，最好在三天内将其食用完毕，尽量避免长时间的冷藏。通过这些小技巧，可以让您安心享用美味的白萝卜条。