石河子热干面作为当地的特色美食，有很多深受当地人喜爱的热干面店铺。然而，由于口味因人而异，难以评定哪家店铺的热干面是最好吃的。以下是一些在当地比较受欢迎的热干面店铺，供您参考：
1. 贾记热干面：位于石河子市第二小学附近，贾记热干面在当地有着较高的口碑，热干面的口感细腻，深受当地人喜欢。
2. 天天热干面：位于石河子市幸福路，这家热干面的特色是选用上等的小麦粉制作面条，再配以特制的酱料，口感独特。
3. 回味无穷热干面：位于石河子市北二路，这家热干面的特点是面条筋道，酱料浓郁，受到许多食客的好评。
当然，这只是其中的一些推荐，您可以根据个人口味和实际情况去尝试。另外，如果您对热干面有特别的喜好，还可以在网络上搜索一下石河子当地的热干面攻略，以便找到更多美味的热干面店铺。
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在石河子市周围，有许多适合爬山的景点，以下是几个值得推荐的：
1. 北湖公园：北湖公园有低山丘陵和草原，适合初学者爬山，顶部可以俯瞰周围的景色。
2. 大青山：大青山海拔约800米，顶部可以欣赏到美丽的景色，还可以看到黄河，是登山爱好者的好选择。
3. 肖尔布拉克山：肖尔布拉克山也是一个海拔较高的山，可以欣赏美丽的自然风光。
4. 乌鲁木齐市区周边的天山山系：如果有时间，可以到乌鲁木齐市区周边的天山山系爬山，那里的山峰和自然景观令人叹为观止。
无论您是初学者还是登山高手，都可以在石河子市周围找到适合自己的登山路线。特别是在秋季和春季，景色更加美丽，更值得一去。