据说，蟹黄汤包最早出现在清朝嘉庆年间，当时，一位名叫陈芳的厨师，为了迎合皇室的口味，研制了这种美味的小吃。他将新鲜的蟹黄和猪肉末混合在一起，制成馅料，再包在面皮里，蒸熟后就成了蟹黄汤包。这种小吃，不仅味道鲜美，而且形状可爱，深受皇室贵族的喜爱。
用料
蟹肉棒 6根
面包糠 40克
鸡蛋黄 1个
步骤 1
将蟹肉棒放入打匀的鸡蛋黄液中，均匀的沾一层蛋黄液；
步骤 2
将沾好蛋黄液的蟹肉棒放入面包糠中，滚动蘸均匀；
步骤 3
比依空气炸锅AF-02D，180℃预热3分钟，加热烘烤10分钟即可。 每一口都是真香的幸福~ （烤箱，180度，直接烤制8-9分钟即可
蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝，相传曾为朝廷贡品。其始源于清朝乾隆年间。相传乾隆六下江南时逢经龙袍，品尝了乡民们特地为其制作的以蟹黄蟹肉等为馅的包子以后，龙颜大悦，连声赞美“好吃、好吃”，乡民们也受宠若惊，便称此种包子为“乾隆汤包”。清朝末年，划子口街道的陶戟师傅创办了“太平春饭馆”，继承了乾隆汤包传统工艺并对包馅进行了再加工，佐以多种配料，使汤包味道更佳且更名为“蟹黄汤包。