甘蔗糖分沉淀通常呈现为白色或黄色的晶体或粉末，具有相对稳定的结构和较强的甜味。在观察时，可以看到粉末透亮度较高且细腻，有时会形成团块状的沉淀物。
这些糖分沉淀是由于过饱和的糖溶液在酸性或热量适宜的条件下，甘蔗糖分子聚集形成的，其晶体形态与生长条件有关，常见的形状有立方体、长方体、六方柱体等，结构和形态对糖品质有重要影响。
甘蔗糖分沉淀的外观取决于其纯度和制备过程。一般来说，纯度较高的甘蔗糖分沉淀为白色或微黄色的粉末状物质，具有较好的流动性和可溶性。而未经纯化的甘蔗糖分沉淀则常出现颜色较深、颗粒不均匀、结晶不规则等情况。此外，沉淀量的不同以及外部条件对糖分晶化的影响也可能导致沉淀形态的差异。因此，识别甘蔗糖分沉淀需要结合具体的生产情况和化学分析手段。
最好少吃点。因为吃太多蔗糖对大脑不好，长期使用会对牙齿造成很大伤害。甘蔗含糖量非常丰富，多达17 ~ 18根甘蔗由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分组成，食用后被人体吸收，并为人类活动释放热量。