石英石是由天然石英颗粒与树脂等材料混合制成的人造石材，具有高强度、防水、防污、防火等特点，广泛应用于家庭装饰和公共空间装修。
石英石的强度等级通常指其耐磨等级，通常分为3级、4级、5级和6级。其中3级为最低强度等级，适用于轻度使用的场合；4级适用于中等使用场合，如商业空间；5级适用于高使用强度场合，如酒店；6级适用于极高使用强度的场合，如机场、银行等。选择石英石时需要根据实际使用场景和需求选择合适的强度等级。
石英石的宽度最大可以达到几米，但也受到自然环境和加工制造的限制。
自然形成的石英石在岩层中的宽度会因岩层的形成和变换而有所不同，一般在数十厘米到数米之间。而经过加工的石英石则可以根据生产工艺的不同而有所不同。
一般情况下，人造石英石的最大宽度约为3米左右，但如果使用大型加工设备和高超的技术，则可以制造更宽的石英石产品。因此，石英石的宽度有很大的差异，需要根据具体的需求来选择合适的产品。
石英石作为一种高硬度、高密度的人造石材，常常用于厨房台面。为了避免渗油，首先应该做好日常清洁工作，及时清除厨房中的油垢和污渍。
其次，避免酸性物质和强碱性清洁剂接触石英石台面，这样会损害石英石的表面光泽和硬度。
最后，在日常使用中，尽量避免直接接触高温物品，避免用刀子或尖锐物品切割和划伤石英石表面，这样会导致石英石表面微细的裂纹，进而影响其性能。以上保护措施能够有效保护石英石，防止渗油现象的发生。