腌呗。江浙一带很有名的“炒二冬”就是冬笋加上腌好的长梗白菜的梗,炒制而成。方法分享:
【原材料】长梗白菜1000g、盐64g;
【腌长梗白菜的做法】
1、准备好的长梗白菜清洗干净,之后放在室外晾晒掉表面的水分,注意不是为了把它晒干;
2、晾晒到叶子萎蔫耷拉的,菜梗也变软就可以开始下一步操作。先取三分之一的白菜放在一个大盆中,撒上适量的食盐,用手搓一下,不要过分揉搓,搓到感觉叶子变色,就差不多了。如此全部揉搓好之后,取几根白菜放在一起,稍微绕一下,捆成一卷,或者拧成麻花状,拧好之后放在一个大盆中,上面压上一个装满水的盆或者其它的重物,压一个晚上;
3、第二天早上起来,你会发现大盆中出来很多水,这个就是“菜卤”,是长梗白菜本身的水分,所以腌菜我们用的就是它本身的“菜卤”,不用额外加水或者是凉白开,菜卤是泡酸菜最好的发酵水,能让腌好的酸菜脆爽不开花,而且香味更浓郁;
4、准备一个无水无油干净的容器,把卷好的长梗白菜一捆一捆放下去,每放一层都要用力把菜压得紧实一些,尽量不要让中间留有空隙,腌出来的酸菜会更好吃,长梗白菜都放进容器之后,你会看到盆里有很多菜卤,把这些菜卤倒进去,再次按压紧实,盖上密封盖,放在阴凉通风的地方保存,一般腌制二十几天就能吃了,
5、腌好的白菜雪菜颜色明显会发黄,不是当初翠绿色,闻上去有股腌菜浓郁的香味和酸味;这样腌好的菜脆爽可口,酸度适中,可以做馅料也可以炖肉,还能清炒;
6、每次要吃的时候取一些出来,吃多少取多少,取得时候尽量不要沾到生水,腌菜的保质期会更久,不容易长毛,也不会发霉。
长梗桂是一种植物,与其他桂花品种一样,都有可能开花。然而,如果长梗桂不开花,可能是由于多种原因导致的。这些原因可能包括:
养护不当:比如冬季养护时,如果室温较高,桂花得不到充分休眠,可能会提前抽芽展叶,导致枝条细弱,消耗大量养分,从而影响开花。另外,如果冬季浇水过多或放置地点光线不足,也可能导致植株大量落叶,影响来年开花。
长梯型和长尖型不同的点在于前者是宽度逐渐递增,后者则是朝下逐渐变尖。从手长的角度来看,长梯型更为显手长。因为它的宽度可以让手看起来更加修长,而且整体线条感比较柔和,不会有突出的角度,增加了手臂的流线感。
相比之下,长尖型虽然能够增加整体手指线条的感觉,但是过于“锋利”的感觉会让人觉得手指过于瘦削,不够健康。因此,若想营造出手长的效果,建议选择长梯型款式的饰品。