无人飞机是通过遥控器、地面站或自动驾驶系统来进行操控的。遥控器通常由飞手通过无线遥控来控制飞机的飞行姿态、速度、高度等参数，地面站可实时接收和处理飞机传输回来的数据，完成更高级别的飞行任务，如搜索救援、地形测量等。

自动驾驶系统利用计算机视觉、机器学习等技术实现飞机的自主飞行，使其能够避障、定点悬停、自主降落等，实现更加复杂的飞行任务。无论哪种方式，都需要飞手通过对飞机系统的熟悉和技能的训练来完成无人飞机的操控。