伊力沙是一种传统的新疆糕点，主要由面粉、油和糖等原料制成。获得伊力沙的方法如下：

首先，将面粉和油混合搅拌均匀，再加入适量的糖和水，搅拌成面团。

然后，将面团揉至光滑，并醒发一段时间。

接着，将面团擀成薄片，并用刀切割成小块。

最后，将小块面团放入烤箱中，以适当的温度和时间烘烤至金黄酥脆即可。通过以上步骤，您就能制作出美味的伊力沙了。