氨水作为一种碱性消毒剂，用于消毒沙林类毒剂。工业氨水用作染料，制药和化工生产的原料，也可作氮肥施用。农业上经稀释的氨水可做化肥。
但是氨水无色透明且具有刺激性气味。氨气有毒，对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息。
弱碱性、不稳定性、络合性、还原性、氧化性。
氨水又称阿摩尼亚水，主要成分为NH3・H2O，是氨气的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。
氨气熔点-77摄氏度，沸点36摄氏度，密度0.91克每立方厘米。
氨气易溶于水、乙醇。
易挥发，具有部分碱的通性，氨水由氨气通入水中制得。
氨气有毒，对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息，空气中最高容许浓度30毫克每立方厘米。
主要用作化肥。
工业氨水是含氨25%至28%的水溶液，氨水中仅有一小部分氨分子与水反应形成铵离子和氢氧根离子，即一水合铵，是仅存在于氨水中的弱碱。
氨水凝固点与氨水浓度有关，常用的(wt)20%浓度凝固点约为-35摄氏度。
与酸中和反应产生热。
有燃烧爆炸危险。