所罗门（Salomon）集团是法国顶级户外运动品牌，该品牌由弗朗索瓦·所罗门于1947年在法国安纳西创立，主要产品包括越野跑、远足、攀岩、冒险赛车、滑雪和单板滑雪。1997年至2005年间，该品牌是阿迪达斯-所罗门公司集团的一部分。2005年5月2日，阿迪达斯以 4.85亿欧元的价格将其出售给芬兰体育用品公司 AmerSports 。这家公司是中国体育用品跨过公司安踏的子公司。
答：
所罗门鱼水是广东省汕头市的一道传统特色小吃，也是潮汕地区的传统美食之一。其主要原料是鱼肉和茭白，口感清爽鲜美，因为独特的制作方法而备受推崇。
所罗门鱼水的制作方法比较复杂，主要包括以下几个步骤：
1、制作鱼丸
选用新鲜鲜鱼、鲮鱼等制作鱼丸，将鱼肉剁成糜后加入适量盐、鸡蛋、豆粉、味精等调料，搅拌均匀后，用勺子把混合好的鱼糜挑起来，投入开水锅中煮熟捞出备用。
2、煮茭白
将茭白去皮切成片，煮熟后捞出备用。
3、准备鲍鱼汁调料
将鲍鱼、虾米、花生、鸡汤等放入砂锅中熬制，使其味道更加浓郁。
4、混合鱼丸和茭白
将煮好的鱼丸、茭白放入盘中，倒入以鲍鱼汁为基础的浓汤将其淋上。
5、加工美化
最后用绿色的菠菜叶蛇形装饰在碗边，铺着干菜渣即可。