金凤凰芒果(值得买)
金凤凰芒果 常绿大乔木。叶聚生枝顶,革质,长圆形,长披针形,圆锥花序生枝顶,花小、淡黄色,花后结核果。果大,歪卵形,成熟果黄色。性喜温暖,不耐寒霜,喜光。在平均气温20~30℃时生长良好,气温降到18℃以下时生长缓慢,10℃以下停止生长。最适宜的年降雨量范围为800~2500毫米。
景谷灰水粽所用食材及具体制作方法:
1.食材
糯米 1000克
清水 1kg
草木灰 150克
红豆沙 200g(可选)
2.具体制作步骤
将150g草木灰加入1kg清水中,煮沸后转小火熬煮2小时,冷却后澄清一夜 第二天将澄清好的草木灰水用多层纱布/咖啡滤纸过滤,获取茶色的草木灰水 若过滤杂质较多建议多过滤几次。
将1kg圆糯米洗净后,加入等量草木灰水浸泡6-8小时,捞起沥干包粽子 浸泡后,糯米会染上淡淡的米黄色。
2-3片叶子碟子中间放上糯米,卷起两边,再将头尾包起,用粽绳捆绑好。
绑好的粽子,放入高压锅加水没过,大火煮至上汽再转中小火压4小时 普通锅要大火煮沸后转小火煮6-7小时 千万不要吝啬熬煮的时间,将粽子熬透,才不会出现影响口感的硬心。
灰水粽捞起来彻底晾凉,再蘸白糖、蜂蜜或红糖食用,冰一冰会更好吃。
景谷县地处云南,生态环境优美,拥有丰富的特色产业。其中,茶叶种植是景谷的传统产业,以普洱茶闻名。此外,景谷还以中草药种植和加工为主要特色产业之一,种植的中草药资源丰富,带动了中草药饮片、中成药等相关产业的发展。
此外,景谷还以手工编织、手工纺织为特色产业之一,当地有着独特的手工编织技艺和纺织工艺,生产出高质量的手工艺品和纺织品,深受游客喜爱。总的来说,景谷县的特色产业以茶叶种植加工、中草药种植加工和手工编织纺织为主要特色,为当地经济发展做出了重要贡献。