山羊肚子里的毛是一种消化不良而形成的毛球，一般情况下不应该食用，因为它们可能会对消化系统造成影响。除非经过特殊的处理和烹调，将其彻底清洗和去除毛球，才能安全地食用。因此，我们不建议食用山羊肚子里的毛，以免引起不必要的健康问题。
山羊膻味重
对于品种，山羊膻味较大，山羊比绵羊味道重。 通常藏系羊膻味最小，其次是滩羊，同羊和小尾寒羊膻味较重。
羊肉的膻味重和轻微取决于羊的产地品种和饲喂的方法，放牧食青草很少喂精料的羊肉就品质好膻味轻微，圈养以精料饲养出来的羊肉膻味就非常重！山羊比绵羊膻味重，一般烧烤都用绵羊或羔羊肉，在腌渍时加些香料去腥膻。
答山羊能吃湿的小麦苗，但是,湿草具有高水分含量和易发霉等缺点,因此不适合长期作为山羊的主要饲料。特别是在潮湿和高温的气候条件下,湿草更容易被细菌。