余利宝和长城收益宝是两个不同的理财产品。余利宝是属于货币基金的一种，它通过申购和赎回来获得收益。长城收益宝是长城收益基金的一种。两者在投资方向、收益水平、风险等级等方面都有所不同，具体选择还需根据个人需求和风险承受能力进行考虑。建议您在购买理财产品时，根据个人情况和风险偏好选择适合自己的产品。
余利宝合并三天的收益只显示了一天是因为银行业务日与自然日不一致，银行业务日是指银行从一个计息期结束到下一个计息期结束的一段时间，而自然日是指我们日常生活中的时间。在合并收益时，银行会按照业务日计算利息并累计三天的收益，但由于只有一个自然日符合计息条件，因此只有一天的收益会显示出来。这也是银行常用的计息方式，不仅仅是余利宝。因此，如果需要知道确切的收益情况，应该查看银行的业务日而不是自然日。
根据风险偏好不同，投资者可根据自身需求选择余利宝和长城收益宝都是支付宝平台上的互联网基金产品，其投资标的分别是货币基金，故而其收益率较为稳定。
然而，余利宝虽然是走的实时交易，没有购买限制、没有赎回冻结期等等，但是它的余额宝年化收益率逐年下滑，从最初的7.18%降到现在的1.55%。
而长城收益宝的年化收益率相对保持在较高水平，但是其购买有限制和赎回需要等待一天。
因此，如果一个人着重考虑资金的流动性和方便性，强调在任何时候都能够对自己的资金进行操作的话，余利宝可能更适合他；而长城收益宝则显得更为稳健和可靠，更适合那些偏向保守的投资者进行选择。