种植后的第一周不需要浇水。因为种子或者葱头已经含有葱足的水分，过多的水会导致发芽困难或烂根，种植后的第二周开始，每隔2~2~3天浇一次水。
根据实际情况而定。要时刻注意观察小葱是否缺水，土壤是否干旱，没有具体的时间限定，只要保证水分充足，利于小葱生长就可以。
种植过程中开春大蒜苗长得弱可以用充分腐熟的农家肥或者是饼肥，经过2-3茬的收割之后，植株体内的养分已经不多了，需要给它施加追肥或者是尿素，保证养分的充足，有利于蒜苗的生长。
施肥的时候尽量用水稀释之后浇灌，有利于植株的吸收。