蓉语串串火锅是一家备受欢迎的火锅店，它的春节营业时间是非常灵活的。对于节日期间的不同需求，店家会根据实际情况进行调整。一般来说，蓉语串串火锅春节期间的营业时间是从早上10点到晚上9点，每天都开门迎客。但如果顾客需求量大，店家也会根据情况延长营业时间。因此，如果您想在春节期间来店用餐，建议提前电话咨询或预订，以便安排最佳的用餐时间。
用料：
爬爬虾适量
小泰椒适量
线椒适量
生抽一勺
郫县豆瓣酱一大勺
白酒两勺
大蒜3颗
白糖2勺
步骤 1
热锅倒油7成热倒入郫县豆瓣酱炒匀后放入蒜、辣椒翻炒
步骤 2
下入爬爬虾用力翻炒，用铲子压压虾背，倒入白酒、生抽炒，一直炒啊炒
步骤 3
快好时加入白糖2勺，翻两下就可以出锅。
蓉语串串火锅使用的底料是来自于著名的火锅品牌“老四川”。这家品牌以其独特的调味技巧和丰富的口味享誉全国，其底料选材严谨，独特的配方使得每一口火锅都充满了浓厚的川味风情。蓉语串串火锅为了保证每一位顾客都能品尝到正宗的四川火锅味道，特意选择了“老四川”作为其底料供应商。因此，顾客在享用蓉语串串火锅的同时，也可以感受到老四川火锅的独特魅力和美味。