口头承诺无效是因为其无法作为有效证据，需要有书面合同为准。
如果遇到合同中双方对口头承诺有不同理解的情况，可以考虑寻求法律帮助，通过法律程序来解决纠纷。
为避免此类情况的发生，建议在签订合同前认真阅读，明确双方权利和义务，避免产生不必要的误解和纠纷。
合同上要求签字按印但只盖了公章，是否生效需要根据具体情况来判断。一般情况下，合同上要求签字按印是为了确保合同的真实性和有效性。如果只盖了公章，可能会被认为是合同没有正式生效，因为公章只能代表公司的名称，而不能代表个人的身份。
但是，在某些情况下，如果合同上已经明确规定了只需要盖章即可生效，那么只盖了公章也是有效的。此外，如果合同上已经有其他有效的签名或按印，也可以证明合同的真实性和有效性。
因此，建议您在签订合同时，按照合同上的要求进行签字按印，以确保合同的生效。如果您对合同的生效有任何疑问，建议您咨询律师或相关专业人士。