1、先将花菇用温水浸泡一个小时左右，泡发开。
2、把锅中倒入适量的水烧开，放入五花肉、料酒和葱姜大火煮开转小火闷10分钟，把五花肉捞出晾凉备用。
3、将泡发好的花菇清洗干净，并剂干水分，去蒂切成小丁，把煮好的五花肉切成小丁备用。
4、锅中倒入适量的油，油热， 倒入五花肉丁翻炒，像回锅肉一样，煸出香味 。
5、倒入花菇定，慢慢翻炒，焯熟，加入葱花炒出香味 。
6、倒入米饭，不断的翻炒，至米饭松散，加入盐和鸡精调味即可。
用料：奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克
低筋面粉33克 细砂糖50克
1 所有食材称重备用。
2.把奶油奶酪，淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。
3. 给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄，搅拌均匀。蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。
4.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。
5.用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。
6.蛋清分三次加入砂糖打发，不要打到硬性发泡，打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。
7. 舀三分之一蛋清到奶酪糊里，用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀，不可以打圈搅拌，否则容易消泡。
8. 翻拌均匀后把奶酪糊倒入剩下的蛋清盆里继续翻拌均匀。
9. 翻拌成细腻无颗粒的糊状。拌好的蛋糕糊是非常浓稠细腻的，如果太稀就是失败的。
10.把蛋糕糊倒入固底模具中，如果是活底模具要在底部包上锡纸。我用的是防粘模具，要不是就得在模具中抹上黄油防粘。
11. 放入预热好的烤箱中，在烤盘里加入3厘米左右的温水，用水浴法烤。下层，上下火，160度，烤70分钟。
12.蛋糕烤好后不要急着拿出来，在烤箱中自然放凉。蛋糕表皮有微微裂痕不要紧，只要不塌腰不影响美观就可以了。放凉后放入冰箱冷藏口感更佳。
13. 冷藏后脱模切块就可以吃了，蛋糕很嫩，口感特别好，入口即化。
小贴士
1.做芝士蛋糕奶酪糊必须有一定的稠度，否则拌蛋白的时候容易消泡。
2.没有料理机用打蛋器把自然软化的奶酪糊搅打到顺滑，不过耗时很长，之后也要冷藏很长时间，
3.乳酪蛋糕要用水浴法来烤，蛋糕一定要完全烤熟，否则内部过于湿软，切起来都会困难。
4.刚烤好的蛋糕很软，一定要冷藏四个小时以前再吃，口感更好。
“厚苔”与“吾独”是两个独立的词汇，它们各自有着独特的含义。
“厚苔”通常用来形容物体表面覆盖着厚厚的苔藓。苔藓是一种生长在湿润环境中的植物，它们的生长往往需要阴凉、湿润的环境。因此，“厚苔”常常用来形容那些长时间未受阳光照射、湿润且少有人迹的地方，如老树、石阶、墙角等。在文学作品中，“厚苔”有时也被用来营造一种荒凉、静谧的氛围。
“吾独”是一个古汉语词汇，意思是“我独自”。其中，“吾”是古代汉语中第一人称单数代词，相当于现代汉语中的“我”。“独”则表示独自、单独。因此，“吾独”通常用来表达一种孤独、寂寞的情感，或者强调某件事情只有自己在做，没有同伴或支持者。
将“厚苔”与“吾独”放在一起使用，可能是想要表达一种荒凉、孤独的氛围，或者强调某个地方或某个人长时间独处，无人打扰的状态。不过，具体的含义还需要结合具体的语境来理解。