简易处罚标准是当事人具有违法事实且证据确凿，处罚力度较轻，个人低于二百元，法人低于三千元以下的罚款，且由行政机关当场作出处罚的行为。简易处罚程序是指行政处罚主体对于事实清楚、情节简单、后果轻微的行政违法行为，当场作出行政处罚决定的程序。
以下是几种简易的蛋糕切法：
1.圆形蛋糕：先将蛋糕顶部的装饰或水果取下。从蛋糕的中间位置切一刀，然后将刀保持水平，沿着蛋糕的周边慢慢切下去，这样可以得到均匀的蛋糕片。
2.方形蛋糕：可以先将蛋糕横向和纵向各切一刀，分成四块。然后再根据需要将每块蛋糕进一步切成小块。
3.多层蛋糕：对于多层蛋糕，可以先从最上面的一层开始切。将刀垂直插入蛋糕中心，然后慢慢转动刀柄，将蛋糕切成所需的大小。
4.三角形蛋糕：如果是三角形的蛋糕，可以从顶部到底部沿着斜边切一刀，然后再将蛋糕切成适当的大小。
无论使用哪种切法，都要注意以下几点：
1.使用锋利的刀具，这样可以确保切口整齐。
2.切蛋糕时，尽量保持匀速，避免用力过猛导致蛋糕变形。
3.如果蛋糕有装饰或水果，可以先将其取下，以免影响切蛋糕的效果。
4.切好的蛋糕可以根据需要进行装饰和摆放。