可以
超市买的油面可以直接炒。
蘑菇切片，时蔬切段，肉片切小片。
起油锅，只需一小匙油，炒时蔬、蘑菇及肉片约2分钟。
加入高汤、盐及油面。
加盖煮约1分钟，再拌炒至汤汁快收乾，熄火加入沙茶酱拌匀，再加入九层塔即可。
超市购买的油醋汁通常可以直接用来拌菜。这些现成的调味汁是为了方便快捷地调味而设计的，它们包含了油、醋以及可能的其他调味品，如盐、糖、香料等，可以直接与各种蔬菜混合。
使用时，只需根据个人口味将适量的油醋汁倒在洗净并切好的蔬菜上，然后轻轻拌匀，使蔬菜均匀地裹上调味汁。油醋汁适合拌凉菜，如生菜沙拉、土豆沙拉、凉拌黄瓜等。如果你喜欢更浓郁的口感，可以加入一些芝麻酱、花生酱或者酸奶作为拌菜的基底。
需要注意的是，由于市售的油醋汁可能含有较多的添加剂和防腐剂，所以建议购买信誉好、成分简单的产品，并且适量食用。如果对添加剂敏感或追求健康饮食，也可以考虑自制油醋汁，这样可以根据自己的口味和需求调整配方。
买回来海带结含有盐，可以先用凉水泡10分钟去掉多余的盐分，然后用清水冲洗干净。如果是烹调时需要加盐，可以适当调整盐的量。也可以将海带结放入清水中煮熟后捞出，然后用水冲洗干净，去掉多余的盐分。记住，尽量减少食物里的盐分摄入，对身体健康十分重要。