特产小吃:
①周至八大碗，体现了周至人粗犷、豪放、质朴、淳厚的性格，共有八种蒸碗：1、粉蒸肉；2、条子肉；3、黄焖土鸡；4、梅菜扣肉；5、小酥肉；6、夹沙肉；7、吉祥丸子；8、八宝甜饭。口感酥嫩、味道醇厚、肥而不腻、营养丰富。
②武皇御饼是以小麦面粉、萝卜丝和火腿为主要原料加工制作而成的一种风味小吃，不含任何防腐剂，含有丰富的蛋白质、脂肪酸和维生素，色泽蛋黄、酥脆鲜香，具有养心益胃的功效。
您好，周至烟火巷子位于陕西省西安市周至县城区，是一条具有历史文化底蕴的古巷子。烟火巷子长约800米，巷子两旁是老式的砖木结构房屋，保存了明清时期的建筑风貌，是一处体现西安传统文化的重要景点。
烟火巷子的历史可以追溯到唐朝，当时巷子是连接周至县城和南郊的重要交通道路。在宋代，巷子被改造成为商业街，成为周至县城的繁华商贾聚集地。到了明清时期，巷子又成为了文人雅士和书香门第的聚集地，许多著名的文人墨客都在这里留下了诗篇。
现在的烟火巷子保留了历史遗迹，如明清时期的砖雕门楼、石刻和传统建筑等，游客可以在巷子里感受到浓郁的古老气息和传统文化底蕴。此外，巷子两旁还有许多特色小店和餐饮店，游客可以品尝到正宗的陕西美食和传统手工艺品。
总的来说，周至烟火巷子是一处具有历史文化价值和旅游观光价值的景点，是了解西安传统文化和历史的重要场所。
肉夹馍，粉蒸肉，牛羊肉泡馍
周至肉夹馍是西安周至比较特色的一种小吃，这种小吃在当地有着悠久的制作历史，其中的肉是猪肉，以及一些青椒或者其他的蔬菜，剁的稀碎，馍中夹着厚厚的肉，吃起来非常的鲜美，肉质紧实，而且非常的香，这些肉一般是经过卤制的，具有一定的风味，这种小吃在当地比较著名。