米酒在发酵过程中需要一定的时间来进行酵母转化和产生酒精等化学反应。如果米酒没有发酵好，一般需要更长的时间来加速酵母的繁殖和产生酒精等反应。搅拌米酒可以促进氧气的进入，有利于酵母的繁殖，但不一定能直接影响酒的发酵情况。
因此，如果米酒没有发酵好，需要留意温度和搅拌程度等因素，耐心等待几天或更长的时间，才能让米酒发酵完全。
米酒发酵过程中需要一定的时间才能完全发酵好。即使在搅拌后几天，如果米酒没有发酵好，也很难在这短暂的时间里得到完全的发酵。此外，米酒发酵能力还与发酵环境和温度等因素有关。如果发酵的环境不适宜或温度过低，则会导致发酵速度变慢甚至停滞，从而影响发酵效果。
因此，在制作米酒时需要严格控制发酵过程中的温度和环境，确保米酒能够在较短时间内完成完整的发酵。
米酒是一种传统的中国酒品，相信很多人都喜欢喝它的清香与甜醇。米酒可以泡一些水果、蔬菜或者药材，这样可以加强米酒的药用功效，同时融合了不同食材的味道。
泡制时可以根据不同的口味自由选择，如泡荔枝、桂圆、樱桃、芒果、苹果等水果，泡枸杞、红枣、桂圆、山药、人参、黄芪等药材，还可以加入薄荷、柠檬、姜等调味料。总之，米酒泡水果、药材等都可以提高其口感和营养价值。