饲喂瘦肉精的牛，牛体宽大肥硕，腹部上提，也就是大肚子变成小肚子，臀部与颈部肌肉发达而宽大，走起路来缓慢，用手按压牛臀部或身上各处肌肉有些紧绷感，之所以走起路来有些缓慢，不是因为成品出栏牛以到卖的时候引起的，而真实原因是因长时间饲喂瘦肉精变得慢性中毒产生的。
牛吃甘蔗会导致脱水，这是因为甘蔗含有大量的水分和糖分，会使牛排出大量的尿液，从而导致脱水现象。如果不加以及时补充水分和电解质，会给牛的健康带来不利影响。
因此，为了避免牛发生脱水，建议在给牛喂食甘蔗的同时，提供充足的饮水，并添加适量的盐和电解质等营养物质。此外，建议适量喂食，避免一次性大量喂食甘蔗，从而降低牛脱水的风险。
排不出来，一般是牛在进食时，误食了不好消化的石子等不好消化的东西，保存在牛的肚子里面，时间一长后，形成椭圆或半圆形的牛宝，外表呈灰色或黑玄色。牛宝在牛肚内取出后，可以炮制后作为药材使用，气微腥，味先苦后甘，嚼的时候带有粉性。