驼峰的营养价值是很高的，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。驼峰性温、味甘、无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。
而且驼峰肉的口感类似哺乳动物的结缔组织，甘、香、爽、滑四美俱全，但因带有特殊膻味，烹调上要求甚高。
驼峰桥和减速丘都是道路安全设施，一般用来限制车速，防止车辆超速行驶。驼峰桥是一种制高点较高，然后下降缓慢的设施，形象地像一座骆驼背部的形状，其标志是黄色背景上有黑色图案的三角形路牌。
而减速丘是一种突起的设施，可以减缓驾驶员的速度，其标志是黄色背景上有黑色图案的圆形路牌。在驾驶过程中，必须认真遵守这些标志和设施，保障自身安全和其他交通参与者的安全。