在选择夜摊的商品时，需要考虑到当地的消费者喜好、竞争情况以及自身的条件。以下是一些适合夜摊的10个建议，你可以根据当地情况进行选择和调整：
餐饮小吃：在夜市，餐饮小吃是最受欢迎的商品之一。你可以选择一些具有地方特色的美食，如烤串、煎饼果子、臭豆腐等。
手工制品：如果你擅长手工艺，可以考虑制作一些独特的手工制品，如手工皮具、手串、手工皂等。这些商品不仅具有特色，还能吸引喜欢独特商品的消费者。
时尚配饰：女性消费者对于时尚配饰的需求量很大，你可以选择一些价格适中、款式独特的配饰，如耳环、手链、围巾等。
儿童玩具：在夜市摆摊卖儿童玩具也是一个不错的选择，但需要注意选择安全、质量好的玩具。
鲜花绿植：在夜市卖鲜花绿植也是一个不错的选择，特别是对于年轻消费者来说。你可以选择一些常见且价格适中的花卉和绿植。
文化创意产品：如果你对于某个特定领域或文化有浓厚的兴趣，可以尝试制作并销售一些相关的文化创意产品，如动漫周边、手绘明信片等。
化妆品：在夜市销售化妆品也是一个不错的选择，但需要注意选择正规渠道进货，确保产品质量。
服装：在夜市销售服装需要注意款式和质量的选择，同时需要有足够的耐心和诚信来赢得消费者的信任。
游戏娱乐用品：在夜市销售游戏娱乐用品也是一个不错的选择，如扑克牌、麻将、桌游等。这些商品可以吸引更多的消费者前来玩耍和交流。
适合夜市摆摊的小吃，有烤冷面，鸡蛋灌饼，酱凉皮，烤肠，烧饼夹菜等等，这些小吃的品种不需要全部都做，挑几样买了最好把做的好吃点，挣钱就容易了
有：
手工艺品摊位：利用手工技能，制作独特的手工艺品，如首饰、装饰品、刺绣作品等。
小吃夜市摊位：准备美味的小吃，如烧烤、炸鸡、烤玉米等，吸引晚上外出用餐的人群，提供美食享受。
二手市场摊位：将不需要的物品重新翻新，如服装、家居用品、书籍等，以低价出售，吸引寻找二手宝贝的买家。
健身器材租赁摊位：在公园或热闹的地段摆摊，提供健身器材租赁服务，让人们晚上锻炼身体，同时赚取租金。
街头表演摊位：如果有才艺，可以在街头表演，如魔术、乐器演奏、街舞等，吸引观众，赚取小费。