开设刮刮乐小摊需要办理的证件主要包括营业执照、食品经营许可证以及税务登记证，这些证件都是开展经营活动必备的法律凭证。
营业执照是最基本的凭证，需要在工商局注册办理。食品经营许可证需要在卫生部门进行审批办理，证明小摊符合食品卫生要求。
税务登记证是缴纳税款的重要凭证，需要到当地税务局进行办理。此外，小摊经营者还需要遵守相关规定，保证产品质量，注意环境卫生，维护消费者权益。
开设一个刮刮乐小摊需要的证件包括营业执照、税务登记证、卫生许可证和食品经营许可证等。
营业执照是开展商业活动必须的法定证件，税务登记证可以让你合法地申报纳税，卫生许可证是对食品卫生质量的监管，食品经营许可证则是对该类商家的管理。在办理这些证件时，需要按照规定的程序和标准进行，确保符合相关法律法规和标准要求，同时需要注意保持卫生，提供良好的服务，为消费者营造安全、健康的消费环境。
开一家卖水公司需要先进行工商注册，在注册资料中填写公司名称、经营范围等信息。在申请营业执照的过程中，还需要提交相关证件和材料，如法人身份证复印件、税务登记证、场地租赁合同等。
另外，还需要进行食品经营许可证的申请，需要符合卫生、安全等方面的相关要求，并接受监管部门的抽检。最后，根据实际情况，可能需要进行其他相关许可证的申请，如消防、环保等。