1、粥类：如大米粥、小米粥，小米含有丰富铁质，同时含有丰富的蛋白质、钙、钾、纤维等，有利于补充铁质，利于学生的生长发育；
2、粗粮：如粗粮面包，纤维质含量较高，同时含有丰富的碳水化合物，可以选择当主食，保证饱腹的同时，还能够促进肠胃蠕动；
3、水果：如苹果、香蕉、猕猴桃等，其含有丰富维生素、微量元素等营养物质，可刺激胃肠道蠕动，预防便秘；
4、其他食物：鸡蛋是营养丰富的食材，也是较好的营养物质来源之一，其蛋白质含量丰富，摄入鸡蛋，可以满足上午紧张的脑力劳动及体力活动。而牛奶也是重要营养来源，富含蛋白质、脂肪以及钙、钾等，有利于学生的生长发育。
生菜、玉米、南瓜
早餐吃营养方便的生菜、玉米、南瓜：
1. 生菜：低脂肪、高蛋白、多维生素，可以直接生吃或煮熟；
2. 玉米：含营养物质，有保护肝脏、促进消化、排便等作用，直接煮即可；
3. 南瓜：含多种营养物质，有提高免疫力、降血糖、降血脂等作用，可加入粥中煮熟
早餐是一天中最重要的一餐，选择一款健康营养的面包非常重要。建议选择全麦面包或全麦多谷物面包，它们富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，能够满足身体能量需求，以及改善大肠健康。
而普通白面包则只含有碳水化合物和糖分，缺少其他营养成分。同时，也要注意面包的添加物和糖分含量，尽量选择无添加物低糖或无糖的面包。这样选择健康营养的面包，可以为人体提供足够的营养，保障身体健康。