吃一天腊肠会对身体体重产生一定的影响。腊肠的营养成分主要是蛋白质和脂肪，而且其热量含量较高，每100克腊肠约含有200-300卡路里的能量。如果一个人一整天只吃腊肠，摄入的热量很有可能超标，从而导致体重上升。但这并不是长久之计，长期饮食高脂肪、高蛋白会对人体健康产生不利的影响，因此建议适度食用，注意营养均衡，多吃蔬菜水果，控制腊肠等肉类食品的摄入量，以维持健康的身体体重。
1、不会胖：腊八粥的原材料较为全面，其中含有红枣、薏米、玉米等多种食物。因此腊八粥中也含有多种营养物质，如碳水化合物、蛋白质、微量元素等。适当吃腊八粥，可以补充身体需要的营养和能量，而且体内摄入的热量，通常可以及时消耗，并不会造成脂肪堆积。这种情况下吃腊八粥，通常不会胖。另外，若吃了较多的腊八粥，但通过运动进行了消耗，则一般也不会胖；
2、会胖：腊八粥中含有较多的碳水化合物，其中也含有一定的热量。如果过量吃腊八粥，会导致体内热量摄入过多，若没有进行运动消耗，热量堆积于体内，容易转化为脂肪，从而造成身材肥胖、体重上涨等情况。这种情况下吃腊八粥，可能会胖。
吃一天芝士体重可能会增加。
因为芝士含有较高的脂肪和卡路里，长期摄入会导致体重上升。
而且单一摄入食物可能会缺乏营养物质的平衡，增加营养不良和健康问题的风险。
如果想保持健康，应该注意均衡饮食，多摄入蔬果、蛋白质和碳水化合物等不同种类的食物，同时也要适量锻炼，保持身体健康。