根据风向常识，当旗向南飘时，风来自北方，被称为北风。北风是一种偏向偏冷的风，通常带有较强的寒意和低温。在中国，北风是冬季主导的风向，经常伴随着降温、降雪和干燥天气，因此被人们称为“刺骨之风”。在升旗仪式中，因为旗帜从南向北升起，所以风向为北风，这种风向在中国以及北半球的其他地区十分常见，我们需要根据具体情况采取措施，如增加衣物、防止感冒等。
如果升旗时旗向南飘，那么当前的风向应该是从北向南的北风。因为在中国，国旗升旗仪式的标准规定是，国旗应该在早晨升起，在夜晚降下。而为了确保全国范围内升旗时间的标准化，北京时间被正式确定为中国的统一标准时间，并规定在此基础上将中国分成五个不同时区。此外，根据中国气象局发布的数据，北京市的主要风向是从北向南的，说明在升旗时若国旗向南飘，那么很可能是受北风影响而吹向南方。