4875速比经济车速是1.3倍。速比是指两个车速之间的比率，即一个车速相对于另一个车速的倍数。在这种情况下，4875速是指一辆车以每小时4875英尺的速度行驶，而经济车速是指同一辆车以每小时3750英尺的速度行驶。因此，4875速比经济车速高1.3倍，即4875速比经济车速是1.3。这意味着，以4875速行驶的车速比以经济车速行驶的车速快1.3倍。