1.白酒的热量更高。
2.因为白酒的酒精度数比红酒高，所含的热量也相对更多，因此白酒的热量更高。
3.需要注意的是，无论是白酒还是红酒，都应该适量饮用，过量饮用不仅会对身体健康产生负面影响，还可能引发其他意外情况。
白酒厂区之所以不冒烟，是因为白酒的生产过程不需要产生大量的烟雾。相比于其他工业生产，白酒的制作过程主要包括蒸馏、发酵、贮存等环节，并没有涉及到高温燃烧或者化学反应等需要产生大量废气/废水的工序。
同时，白酒厂区普遍采用了先进的环保技术和设备，如二氧化碳回收系统、蒸馏液再生等工艺，使得废气/废水得到有效处理和利用，从而避免了环境污染。
醒酒就是为了让白酒在饮用时更加香醇，在饮用前预先打开酒瓶或者将酒倒入醒酒器中，让酒与空气接触发生氧化反应，从而使白酒的异味和杂味挥发散去，酒体本身的香气以及一些特有的香气逐渐散发出来。
再者醒酒可以使白酒口感变得更加复杂、醇厚和柔顺，醒酒时间的长短需要根据白酒的种类和饮酒者具体的口味喜好而定。