有区别因为新会陈皮断皮是指在制作过程中将陈皮切成小块,而不断皮是指在制作过程中保持陈皮完整不切割。
在制作陈皮茶时,新会陈皮断皮更容易释放出香气和味道,而不断皮则更能保持陈皮的原始形态和口感。
新会陈皮断皮与不断皮的主要区别在于外观和售价。断皮陈皮在外观上可能不如整皮美观,因此在市场上的售价通常相对较低。然而,从药效和功效的角度来看,两者并没有明显的区别。断皮陈皮在泡水时,由于其开口多,水分接触面积大,可能更容易释放营养物质。因此,对于追求性价比和药效的消费者来说,选择断皮陈皮也是一个不错的选择。
新会陈皮是广东省江门市新会区的特产,也是中国国家地理标志产品。新皮是指刚采摘下来的陈皮,存放新皮需要注意以下几点:
1.避光保存:新皮容易受潮,存放时需要避光保存,避免阳光直射。
2.通风干燥:新皮需要存放在通风干燥的地方,避免受潮发霉。
3.远离异味:新皮容易吸收异味,存放时需要远离异味源,如厨房、卫生间等。
4.定期翻动:新皮存放过程中需要定期翻动,避免受潮发霉。
5.注意防虫:新皮容易受到虫蛀,存放时需要注意防虫,可以在存放处放置一些防虫剂。
总之,存放新皮需要注意避光、通风干燥、远离异味、定期翻动和注意防虫等方面,以保证新皮的质量和口感。