1、腌咸菜放冰箱冷藏好；
2、使用保鲜膜的方法。倒掉咸菜里面多余的水分，之后拿适量的保鲜膜封好口，再把装有咸菜的容器放入冰箱里面保存即可。保存咸菜的容器要放在冰箱冷藏保存，保存时间会很久，随吃随取也比较方便。
【用料】 猪里脊肉：500克 大喜大新奥尔良口味烤肉酱：1袋 食用油：少许 熟白芝麻：适量
【做法】
1、把猪脊肉切成薄片
2、倒入大喜大新奥尔良烤肉酱，抓匀后腌制30分钟
3、烤盘铺锡纸，刷一层油防粘，放上腌制好的里脊肉
4、烤箱预热200°，放入烤盘，烤13分钟。
5、最后撒上熟白芝麻即可。