1、必买的十大特产有：马花糕、板栗羊肉、杂粮面、油饼、黄泥烧饼、狗肉、天池鲤鱼、红苕、蜂巢蜜、玫瑰茶。

2、因为这些特产都具有侯马地方独特的特色，口感独特，很难在其他地方买到，所以都值得一试。

3、此外，侯马还有许多其他特产，如沙棘果酱、手工挂面、麻花、咸肉、冻面肥肠等，也很值得品尝。