南桥百联斐乐在四楼。
南桥百联购物中心位于上海市奉贤区百齐路588号，是百联股份旗下采用集约连锁经营模式的一家百购一体化门店。百联南桥购物中心的总建筑面积达11.06万平方米，其经营业态十分丰富，坐拥主题百货东方商厦（奉贤店），世纪联华大型超市，顺风大酒店、避风塘、新辣道、望湘园等各色餐饮，海上国际影城、好乐迪卡拉OK等各类娱乐设施，目前已经成为上海郊区面积最大、功能齐全、集购物、休闲、娱乐于一体的一站式购物中心。
南桥维佳夹心奶油的打发方法：材料：水800克、糖1600克、蛋清700克、夹心奶油4400克。
做法：
1.锅内直接放糖和水，烧开至略粘稠状态，忌粘锅；
2.把蛋清用打蛋器打发，倒入糖水混合物，继续搅打，关火进行降温；
3.锅内温度降至温热时加入夹心奶油，分多次加入，打均匀即可。