根据当地相关法规规定，一般是允许在汪湖水库钓鱼的，但是钓鱼时需要遵守一定的规定和限制，比如需要持有钓鱼许可证、遵守禁钓期、不可使用禁止的钓具等。在钓鱼前最好向当地相关部门咨询相关规定，以确保遵守法规。
息县森林公园里的杉树是华东落叶松。这种松树是中国南方地区最重要的造林树种之一，也是中国珍稀树种。华东落叶松是常绿乔木，高度可达30米以上，树冠呈塔形，树皮灰褐色，纵向开裂。叶子呈针形，深绿色，落叶松名称来源于其落叶的特点。这种松树生长缓慢，但适应性强，能在酸性土壤和高湿度的环境下生长，是良好的防风固沙、水土保持和景观绿化树种。
息县适宜种植的作物种类繁多，主要包括：
1.粮食作物：息县可以种植春小麦、冬小麦和中晚熟耐旱小麦，这些小麦品种适应不同的气候条件。此外，还有水稻、玉米、大豆、红薯等。
2.油料作物：包括花生、芝麻、油菜等。
3.园艺作物：如西瓜、香瓜、葡萄、草莓、甘蔗等。
4.中草药：半夏、杜仲等。
5.林木：马尾松、黑松、湿地松、火炬松、杉木、野山楂等。
7.其他作物：红薯也是息县适宜种植的作物之一，特别是东岳镇，土地肥沃，适宜红薯的生长。此外，还有蔬菜、花木、油用牡丹等。
8.肉牛养殖：息县也是养牛大县，县政府支持肉牛养殖产业的发展。
9.蘑菇种植：项店镇张庄村静缘农业发展了蘑菇种植产业。
综上所述，息县适合种植多种作物，包括小麦、水稻、玉米、大豆、红薯等粮食作物，以及花生、芝麻、油菜等油料作物，西瓜、香瓜、葡萄、草莓、甘蔗等园艺作物，以及中草药和林木等。同时，息县也是养牛大县，支持肉牛养殖产业的发展，并有蘑菇种植产业。