1 一斤面粉可以做大约10个烤排左右。
2 这是因为烤排的重量和大小不同,所以做出来的数量也会有所差异。
但是一般来说,一斤面粉可以做出约10个烤排左右。
3 当然,具体的数量还会受到其他因素的影响,例如面粉的质量、配料的种类和比例等等。
一斤面粉出二斤饼。一斤面粉可以做二斤饼,因为一斤面粉需要700g水,5G酵母,10g白糖,20g食用油,两个鸡蛋,经过反复摔打,反复揉搓,冬天放在温暖的地方第一次发酵,体积明显变大,就是说原来的两倍大,呈蜂窝状,再进行反复揉搓,做成30个据子,再进行第二次发酵20分钟后,将每个据子扞成圆形的饼皮状,电饼锅中摊成两面金黄,这样完美的饼就做好啦!大概估计一斤面粉差不多就是两斤左右的面饼吧!
1. 一斤面粉可以做大概8-10个烤排,具体数量也取决于烤排的大小以及厚薄程度。
2. 原因是面粉含水量不同,发面程度不同,制作工艺不同等因素都会影响烤排的数量。
3. 另外,如果你在制作烤排时加入了其它配料,比如肉类、蔬菜、调料等,也会影响面粉用量以及最终做出的烤排数量。