如下：

1饭后喝

正常人在空腹的时候，胃液的ph值在二左右。乳酸菌最佳酸碱度ph值为5.4左右。也就是说，如果我们在吃饭之前喝酸奶，胃液里的酸性太高，不利于乳酸菌菌群的生长，目前的酸性会将大部分的有益菌杀死，降低了酸奶的作用。当人在吃饭以后胃液被稀释，这时候酸碱度大大的上升了，所以可以在餐后1到2小时内喝酸奶。

2边吃饭，边喝酸奶

在吃饭的同时喝酸奶，由于酸奶混合着其他的食物，所以可以延长酸奶在消化道里呆的时间，有利于人体对酸奶里面钙物质的吸收。而且酸奶中的乳酸还能够有效刺激人的食欲，促进胃酸的分泌，有利于食物的消化吸收。