河北承德地区种植什么最好，需要根据您的需求和当地气候、土壤条件来判断。以下是几种可能在承德地区种植效果较好的作物：
1. 果树：承德地区适合种植苹果、山楂、柿子、杏等果树。特别是兴隆山楂、兴隆苹果、隆化山杏等，这些水果在当地具有较高的产量和品质，受到市场欢迎。
2. 药材：承德地区的道地药材有柴胡和黄芩，此外，还可以考虑种植仓术、小玉珠、防风、百合等药材。
3. 特色水果：承德特色水果有欧李、承德仁用杏、滦红山楂、兴隆红果、北山大扁杏等。
4. 蓝莓：根据相关资料，河北承德适合种植蓝莓，尤其是蓝丰和北陆品种。
5. 花卉：承德地区可以考虑种植多肉植物、观赏草、宿根花卉等，这些花卉在市场上具有较高的需求。
6. 农作物：承德地区可以种植玉米、小麦、黄豆、马铃薯等农作物，这些作物在当地具有较高的产量和市场需求。
在选择种植作物时，请务必根据当地实际情况和市场需求进行调整，并关注政策导向和科学技术支持。如有疑问，建议咨询当地农业部门或专业人士。
满族八大碗、蓑衣丸子、承德凉粉、荞面饸络、汽锅野味八仙、南沙饼、平泉羊汤、御士荷叶鸡、清宫御膳银丝杂面、老虎菜。
在河北承德，种植前景最好的药材因地区和市场需求而异。然而，一些常见的承德药材包括远志、黄芪、甘草、防风等。这些药材在承德地区有悠久的种植历史，且具有较好的市场前景。
例如，承德地区的丰宁、兴隆等地出产的黄芪最为出名，因为这里的气候适宜种植黄芪。这些药材具有耐寒、耐旱、耐贫瘠的特点，适合在排水良好、土壤疏松肥沃的土地上生长。在种植过程中，需要注意及时除草、浇水、施肥等管理措施，以保证药材的正常生长和品质。
此外，金莲花在承德地区也可以种植，尤其是围场制药厂产的金莲花片疗效不错。地黄、牛膝、山药、党参、丹皮、地骨皮、沙参等也是承德地区常见的药材，其中“四大怀药”地黄、山药、牛膝等四种药最著名。
需要注意的是，种植药材的收益因市场价格、种植条件、品种选择等多种因素而异。在选择种植药材时，需要了解市场需求、品种特点、种植条件等方面的信息，进行合理的投资和规划。
总之，在河北承德地区种植药材需要根据当地的气候和土壤条件选择适合的药材品种，并注意管理措施以保证药材的生长和品质。同时，需要关注市场动态，根据市场需求进行合理的规划和销售。