主料： 5人份单丛茶叶5克、开水1500毫升辅料炒米适量、芝麻（炒）适量、花生(炒)适量、精盐适量
擂茶步骤：
1、将茶叶倒入钵内
2、握一根半米长的擂棍，舂捣、旋转
3、待钵体的茶叶捣成碎泥，茶便擂好
4、而后向钵体内注入煮开的水，浸泡约5分钟，让茶叶沉淀
5、用勺子勺出茶汤
6、备好炒米，炒花生，炒芝麻步
7、加入炒米、花生、芝麻，也可根据自己口味加入适量盐或糖，即可享用
擂茶，又称为“三生汤”，是一种汉族特色饮品，主要流行于湖南常德桃源一带。擂茶的制作方法非常独特，是将茶叶、芝麻、花生、绿豆、生姜、食盐等原料混合在一起，然后用擂钵将原料磨成粉末，再倒入沸水中冲泡而成。
其中，茶叶一般选用粗老的茶叶，如花茶、红茶或乌龙茶等，以获得更加浓郁的茶香。芝麻、花生、绿豆则提供丰富的营养成分和独特的口感。生姜可以起到提神醒脑、促进消化的作用。而食盐则用来调节擂茶的咸度，使其口感更加丰富多样。
总之，桃源特色擂茶的配料丰富多样，不仅具有独特的口感，还具有很高的营养价值。
“桃源”一词源于《庄子》中的“桃花源记”，指的是一个远离尘世的理想之地，一个人们心灵安宁、生活美好的净土。它代表着人们追求理想和美好生活的愿望和追求，是人们向往的一种美好境界。
在现实生活中，“桃源”也可以指代梦想中的乐土或远离尘世的度假胜地。
在社会建设中，“桃源”也可以引申为一种更美好的社会生活形态，让人们在和睦、自由、公正的环境中生活。总之，“桃源”代表了人们向往的一种更加美好、和谐的社会状态，是人们对于美好生活的追求和愿望的体现。