用料：牛肉1块、胡萝卜1根、山药1根
步骤：
1.将山药、胡萝卜去皮切滚刀块，备用
2.将牛肉切成小块
3.将切好的牛肉冷水焯水
4.锅中放入焯好的牛肉，依次倒入葱、姜、红枣，香叶
5.锅中倒入热水没过牛肉
6.接着锅中倒入料酒
7.大火煮沸后，盖上锅盖转小火煮1小时
8.锅中依次倒入胡萝卜、山药，盖上锅盖小火煮20分钟
9.接着锅中倒入少许枸杞、盐，搅拌均匀再小火煮5分钟
原色牛皮皮衣保养方法如下：
防水处理。使用专门的防水喷雾剂，对衣物进行喷雾处理，让衣服表面形成一层防水膜。
清洁。用净水和酒精等物品擦拭清洁，注意不要用力过大，以免损伤皮革表面。去污剂也是一种不错的选择。
贮存。当不穿时，可以用袋子或者衣架存放，最好不要折叠，避免出现皱痕或者变形，同时存放的地方要保持通风干燥。
将猪蹄洗净处理干净切分4块，将大葱切3段，将生姜切3片备用；
2. 将枸杞、红枣洗净入盘备用；
3. 将猪蹄、葱段、姜片入电饭煲锅胆，加入半锅清水；
5. 将压煮好的原蹄汤入煮锅前，耐心去表面浮油，捞出葱段和姜片倒入煮锅中，加入枸杞、大枣，加入1小勺食盐
6. 煮锅上盖，小火焖炖1小时关火即可。