可以
冷藏食用油的好处是可以延长其保质期，但同时也会使油变得较为浓稠，不易流动。不同的食用油受冻情况是不一样的，一般花生油在零下5摄氏度就会冻住，普通的大豆油在零下8摄氏度也会冻住，所以一定要把食用油放在合适的地方进行存放。
食用油的冷轧油和热轧油都有各自的优点。冷轧油因为在生产过程中避免了高温暴露，更保留了油的营养成分和天然风味，且富含维生素E等抗氧化成分。
而热轧油因为在生产中加热速度快，油脂分子更稳定，更耐储存和耐高温，适合高温烹调和多次油炸。总体来说，根据食用场景和个人需求选择适合的食用油更为重要。