广东各地出名的特产如下：

广东腊肠：广东腊肠是广东省的传统特色美食，以其独特的口感和香气而闻名。肉质鲜美、口感咸甜适中，无论是作为主食还是小吃，都令人回味无穷。

佛山盲公饼：佛山盲公饼是广东省佛山的特色传统小吃，距今已有一百六十年之久。现在的厨师在保持传统的基础上，不断探索、完善，研制出这种广式面点小食，使它风味独特，别具一格，在国内外享有盛誉。

肇庆裹蒸粽：肇庆裹蒸粽是广东省肇庆市的特色传统小吃，以糯米为主料，外观呈半圆球形，个头比普通粽子大得多。口感糯而不烂，肥而不腻，是肇庆人民春节期间走亲访友探亲祭祖的必备礼品。

汕头牛肉丸：汕头牛肉丸是广东省汕头市的特色美食，以其紧致弹牙的口感和鲜美的牛肉味道而著名。搭配潮汕人的沙茶酱，更是美味无比。

珠海横琴蚝：横琴蚝是珠海横琴岛的特产，以其肥美鲜甜、口感细腻而著名。横琴蚝被誉为“中国第一蚝”，是不可错过的海鲜美食。

广东白切鸡：广东白切鸡是广东省传统的名菜之一，选用嫩鸡，烹制技巧讲究，口感鲜嫩滑爽，味道清淡鲜美。搭配鲜美的姜葱酱汁，更是一道美味佳肴。

梅州客家酿酒：梅州客家酿酒是广东省梅州市的特色传统名酒，属于客家菜。酿酒工艺独特，酒味醇厚甘甜，被誉为“液体蛋糕”，具有独特的酒香风味。

湛江海鲜：湛江位于广东省南部沿海地区，拥有丰富的海洋资源，因此湛江海鲜也是不可错过的美食。湛江海鲜新鲜美味，口感鲜美，搭配独特的烹饪方式，让人回味无穷。

佛山柱状田艾籺：佛山柱状田艾籺是广东省佛山的特色传统小吃。籺呈半透明状，外面一圈晶莹剔透很软嫩籺皮就是糖水比例刚刚好和糯米粉一起蒸出来的糖水糍籺很香很甜也很韧非常好吃！十分受当地人的喜爱。

广州糯米鸡：广州糯米鸡是广东省广州市的特色美食，是一种充满南国风味的点心。它的馅料丰富多样，口感糯滑香甜，外皮酥脆可口。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，广州糯米鸡都是一个极好的选择。

此外，广东各地还有许多著名的特产，如潮州腐乳饼、广州西关牛杂、佛山石湾米酒等。每个地方都有其独特的特色和美味佳肴，建议根据自己的口味和喜好选择品尝。