桂花春天通常会发出一次芽，如果气温和光照条件有利的话，它也有可能会发出两次或更多次的芽。桂花树在春季温度回暖、气候湿润时，会在芽眼处产生一个新芽，这个新芽随着日渐变长，并最终形成花芽或新的小枝条。
而如果夏季之后气候变凉、温度降低，就有可能再次引起桂花发出新的生长芽，这样就会出现第二次或者第三次的新生长，但是次数并不是每年都能保证的。
合理施肥，它以观看花朵为目的，应当给予充裕的肥料。发出新枝时可对其施1～2次尿素，花的萌发期后和开花前就要用磷肥为主。
用肥料之前土壤要干燥些，最好将土弄得松软，让花更好的吸收，一天后再浇一次水。
养护的桂花春天三天浇一次水即可，桂花一般选择在春夏高温天气浇水，只需要普通自来水，但必须确保水温和土壤温度一致，为了正常生长在春季一般选择上午10点前每两天浇水，夏季最好每1-2天浇水一次，其旺盛生长期为秋季，一般7-10天浇水，冬季生长最慢，冬季前浇水足够。