一是太近，有黄河大桥连通两市，修建意义不大。
二是黄河天堑，修建难度大，耗资高，修通意义不大，三是二市各有自己的高铁线路。
正宗运城刀削面做法：
和面：取适量高筋面粉，加入适量水和盐，和成稍硬的面团，醒面30分钟。
洗面：将醒好的面团反复揉搓，并用流水冲洗干净，直至水变清澈。
削面：将洗好的面团放在案板上，用刀削成细长薄片状，边削边放入沸水中煮熟。
调料：将煮熟的刀削面捞出，放入碗中，加入盐、醋、香油、辣椒油、葱花、蒜末、香菜等调料即可食用。
K237：从运城开车时间为05:23，预计到达三门峡的时间为09:26，预计总用时04:03。途经站点依次分别是：运城、永济、风陵渡、华山、三门峡、渑池、义马、洛阳、平顶山西、平顶山、漯河、驻马店、确山、信阳、广水、孝感、武昌、咸宁、赤壁、长沙、株洲、衡阳、郴州、韶关东、广州、深圳西。