葛洪竹盐是一种以竹子为原料制成的天然海盐,制作工艺相对独特。首先,选用长沙竹子进行加工,去掉顶端和底部后,将竹子切成一段一段的,再经过多次水洗和晾干,最后放入特制炉子中,加热烤制。
在这个过程中,竹子的水分挥发,留下的盐分会被吸附在竹筒壁上,再通过吸氧、通风等复杂的过程,使得盐的味道更加浓郁和独特。
自东晋南宗上清灵宝茅山祖师葛洪以来佩戴的一枚玉佩一面图形为雕刻有茅山道士天命的斩妖治邪字体和阴阳太极,一面为道家符咒敕令的双面玉佩。
在自敬益的《罗浮山志》其中葛洪大弟子黄野人黄初平(现今香港信奉的黄大仙)曾曰:祖师爷自茅山来,故为茅山玉佩也!以及广东香港民间的部分道教传承!
茅山玉佩具有斩妖驱鬼的能力,能够保平安镇邪恶。历来茅山玉佩是南派茅山道教道士的护身宝物。
葛洪竹盐是一种传统的中药调味料,使用竹子中的叶、芽、叶鞘等鲜嫩部位,通过一系列工艺加工制作而成。
该工艺首先将鲜嫩竹部位切碎捣烂,接着加入适量的精盐均匀搅拌,置于竹篓中晾晒并反复揉搓,在阳光下进行数次晾晒和揉搓处理,最终得到精细的竹盐。
这种工艺不仅保留了竹子的营养成分,还使得竹盐具有了独特的口感和香气,成为了不可替代的调味品,并且在食疗保健方面也有着一定的效果。